POMMES DE TERRE DELUXE four

Épluchez d'abord les pommes de terre (vous pouvez laisser la peau si vous préférez, mais elles doivent être très bien lavées) et coupez-les en quartiers ou comme vous le souhaitez, mais elles doivent toutes être de taille similaire.

Saupoudrer ensuite les épices sur les pommes de terre déjà coupées, remuer et ajouter un peu d'huile.

Préchauffer le four à 220°C. Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson, déposez-y les pommes de terre et baissez la température (en fonction de votre four) de manière à ce qu'elles soient cuites mais sans brûler, en plaçant la plaque à une hauteur moyenne/basse.

Dans les dernières minutes, lorsque vous voyez qu'elles se préparent, augmentez le plateau et la température pour qu'elles soient plus dorées. VÉRIFIEZ TOUJOURS L'ÉTAT DES POMMES DE TERRE.