7
Tartare de saumon ou de Llampuga
3
(8)
25 min
0 kcal
purkinje
Preparación de la receta
1
Couper le saumon ou le poisson de votre choix en carrés et réserver dans un bol.
2
Ajouter la sauce soja, la coriandre hachée et le jus de citron vert avec le saumon. Laisser reposer pendant 15 minutes au réfrigérateur.
3
Couper l'avocat et la mangue en petits cubes et l'oignon en brunoise.
4
La préparation peut se faire par couches. Dans mon cas, j'ai mélangé la mangue et l'avocat dans la couche inférieure. Dans la couche du milieu, j'ai mis de l'oignon rouge.
5
Sortir le saumon du réfrigérateur et le placer sur l'oignon rouge. On peut ajouter de l'oignon pour décorer le saumon.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper le saumon ou le poisson de votre choix en carrés et réserver dans un bol.
2
Ajouter la sauce soja, la coriandre hachée et le jus de citron vert avec le saumon. Laisser reposer pendant 15 minutes au réfrigérateur.
3
Couper l'avocat et la mangue en petits cubes et l'oignon en brunoise.
4
La préparation peut se faire par couches. Dans mon cas, j'ai mélangé la mangue et l'avocat dans la couche inférieure. Dans la couche du milieu, j'ai mis de l'oignon rouge.
5
Sortir le saumon du réfrigérateur et le placer sur l'oignon rouge. On peut ajouter de l'oignon pour décorer le saumon.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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