

14
Truite cuite au four avec échine farcie et oignon doux.
3
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire chauffer le four à 180°. Couper l'oignon en plumes et la longe en petits cubes.
2
Mélanger l'oignon et la longe et placer le tout à l'intérieur de la truite nettoyée.
3
Verser un peu d'huile sur la peau de la truite, ajouter des épices, dans mon cas du poivre et du basilic. Nous faisons en sorte que la peau s'imprègne du mélange.
4
Couper le dos de la truite et y placer quelques tranches de citron.
5
Mettre au four pendant environ 15 minutes. Vérifier que l'œil est blanc.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Oignon doux
100 gramos

Herbes de Provence
100 gramos

Citron
100 gramos

Longe de saucisse
100 gramos

Truite
100 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Oignon doux
100 gramos

Herbes de Provence
100 gramos

Citron
100 gramos

Longe de saucisse
100 gramos

Truite
100 gramos
1
Faire chauffer le four à 180°. Couper l'oignon en plumes et la longe en petits cubes.
2
Mélanger l'oignon et la longe et placer le tout à l'intérieur de la truite nettoyée.
3
Verser un peu d'huile sur la peau de la truite, ajouter des épices, dans mon cas du poivre et du basilic. Nous faisons en sorte que la peau s'imprègne du mélange.
4
Couper le dos de la truite et y placer quelques tranches de citron.
5
Mettre au four pendant environ 15 minutes. Vérifier que l'œil est blanc.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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