20
Quiche aux épinards et à la roquette
3
(21)
0 kcal
DoRa_84
Preparación de la receta
1
Hacher le poireau et l'oignon et les faire frire. Après environ 5 min. ajouter les épinards, la roquette et le fromage. Lorsque le fromage est fondu, ajouter les deux œufs et la crème. Bien mélanger les ingrédients.
2
Transférer le mélange sur la pâte feuilletée et décorer à volonté. J'ai opté pour cette décoration aujourd'hui parce que certains voulaient du chorizo, d'autres du fromage et d'autres rien du tout. J'ai rempli les bords avec du cheddar et j'ai recouvert le tout avec les restes de pâte feuilletée. Une astuce pour ne pas laisser les bords. 😜
3
Cuire au four à 200 °C pendant 25 minutes.
4
Laisser reposer pendant 15 minutes. Et dégustez ! 😘
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chorizo
180 gramos (aprox. 6 rodajas)
Poireau
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Crème de cuisson
120 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Fromage Emmental
100 gramos
Fromage mozzarella râpé
100 gramos
Épinards
80 gramos (aprox. 4 puñados)
Fromage de chèvre
42 gramos (aprox. 3 rodajas)
Fromage cheddar
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
La roquette
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Fruits secs
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Fromage de Brie
6 gramos (aprox. 2 rodajas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chorizo
180 gramos (aprox. 6 rodajas)
Poireau
150 gramos (aprox. 2 unidades)
Crème de cuisson
120 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Fromage Emmental
100 gramos
Fromage mozzarella râpé
100 gramos
Épinards
80 gramos (aprox. 4 puñados)
Fromage de chèvre
42 gramos (aprox. 3 rodajas)
Fromage cheddar
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
La roquette
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Fruits secs
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Fromage de Brie
6 gramos (aprox. 2 rodajas)
1
Hacher le poireau et l'oignon et les faire frire. Après environ 5 min. ajouter les épinards, la roquette et le fromage. Lorsque le fromage est fondu, ajouter les deux œufs et la crème. Bien mélanger les ingrédients.
2
Transférer le mélange sur la pâte feuilletée et décorer à volonté. J'ai opté pour cette décoration aujourd'hui parce que certains voulaient du chorizo, d'autres du fromage et d'autres rien du tout. J'ai rempli les bords avec du cheddar et j'ai recouvert le tout avec les restes de pâte feuilletée. Une astuce pour ne pas laisser les bords. 😜
3
Cuire au four à 200 °C pendant 25 minutes.
4
Laisser reposer pendant 15 minutes. Et dégustez ! 😘
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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graisses saturées
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