Gaufres sans gluten au yaourt, myrtilles et zeste de citron vert.

Battre l'œuf, ajouter le yaourt et incorporer la farine d'avoine et la levure chimique.

Râper un petit citron vert et ajouter de l'édulcorant selon son goût (j'ai utilisé du liquide) ou n'en ajouter aucun.

J'ai mélangé du tahini avec du lait écrémé en poudre et du lait de noisette et de riz pour faire le sirop et j'ai mis des myrtilles sur le dessus 😊. Je n'en avais pas de naturelles, j'ai donc utilisé celles-là.