

21
Atún encebollado
5
(23)
90 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero troceamos el atún a taquitos y lo ponemos a macerar con un poco de sal, el vinagre y el orégano. Dejar macerar 1 hora.

2
Ponemos el aceite en la sartén a fuego medio y añadimos la cebolla y el año. Dejamos pochar durante 15 minutos hasta que esté transparente.
3
Pasado ese tiempo añadimos las hojas de laurel, el pimentón y el vino. Movemos bien para que no se queme y dejamos cocinar 2 minutos.
4
Ahora ya podemos añadir el atún macerado. Lo dejamos cocinar otros 10 minutos y listo para degustar😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

220 gramos (aprox. 2 filetes)

150 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos (aprox. ½ vasos)

40 gramos

23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)

20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

9 gramos (aprox. 3 unidades)

9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

5 gramos (aprox. 1 ración)

4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

220 gramos (aprox. 2 filetes)

150 gramos (aprox. 1 unidad)

100 gramos (aprox. ½ vasos)

40 gramos

23 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)

20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

9 gramos (aprox. 3 unidades)

9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

5 gramos (aprox. 1 ración)

4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Primero troceamos el atún a taquitos y lo ponemos a macerar con un poco de sal, el vinagre y el orégano. Dejar macerar 1 hora.

2
Ponemos el aceite en la sartén a fuego medio y añadimos la cebolla y el año. Dejamos pochar durante 15 minutos hasta que esté transparente.
3
Pasado ese tiempo añadimos las hojas de laurel, el pimentón y el vino. Movemos bien para que no se queme y dejamos cocinar 2 minutos.
4
Ahora ya podemos añadir el atún macerado. Lo dejamos cocinar otros 10 minutos y listo para degustar😋
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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