20
Riz à la cubaine 🌟
5
(23)
30 min
0 kcal
Carolrealfood97
Preparación de la receta
1
Faire cuire le riz long. Pendant la cuisson du riz, couper l'oignon et le poivron en petits carrés (j'ai coupé un petit poivron et la moitié d'un petit oignon pour 1 personne) et réserver les légumes pour plus tard.
2
Une fois le riz prêt, le mettre de côté, prendre une poêle, ajouter un peu d'huile et faire frire l'œuf grillé. Mettez ensuite le plantain dans la poêle et faites-le griller pendant quelques minutes.
3
Ensuite, ajouter un peu d'huile et de l'ail haché dans la poêle et le faire sauter avec le riz (j'ai également ajouté du persil), puis réserver à nouveau. Ensuite, ajouter les légumes dans la poêle avec l'huile d'olive et les faire pocher. Lorsqu'ils sont pochés, ajouter la tomate frite (la quantité de tomate est selon le goût) et laisser reposer pendant 10 minutes à feu doux.
4
Il ne reste plus qu'à ajouter la tomate que nous avons préparée sur le riz, ainsi que la banane grillée et l'œuf !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Oignon violet
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Banane
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz blanc
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Œuf de poule
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Oignon violet
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
100 gramos (aprox. 1 cartón)
Banane
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz blanc
50 gramos (aprox. 2 puñados)
Œuf de poule
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Faire cuire le riz long. Pendant la cuisson du riz, couper l'oignon et le poivron en petits carrés (j'ai coupé un petit poivron et la moitié d'un petit oignon pour 1 personne) et réserver les légumes pour plus tard.
2
Une fois le riz prêt, le mettre de côté, prendre une poêle, ajouter un peu d'huile et faire frire l'œuf grillé. Mettez ensuite le plantain dans la poêle et faites-le griller pendant quelques minutes.
3
Ensuite, ajouter un peu d'huile et de l'ail haché dans la poêle et le faire sauter avec le riz (j'ai également ajouté du persil), puis réserver à nouveau. Ensuite, ajouter les légumes dans la poêle avec l'huile d'olive et les faire pocher. Lorsqu'ils sont pochés, ajouter la tomate frite (la quantité de tomate est selon le goût) et laisser reposer pendant 10 minutes à feu doux.
4
Il ne reste plus qu'à ajouter la tomate que nous avons préparée sur le riz, ainsi que la banane grillée et l'œuf !
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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