Calamars en sauce.

Hacher tous les légumes et les mettre dans une casserole avec quelques gouttes d'huile et ajouter un filet d'eau pour éviter l'excès d'huile.

Lorsqu'elles sont prêtes, les sortir, les écraser et les remettre dans la marmite, ajouter le sel, le poivre et le thym, ajouter un peu d'eau et porter à nouveau à ébullition.

Une fois qu'il a bouilli, ajoutez les calmars coupés et, en un clin d'œil, il est prêt à être servi.

J'ai ajouté une pomme de terre bouillie avec du sel et du poivre et mon persil bien-aimé.