30
Lotte à la sauce au paprika
5
(33)
12 min
0 kcal
Crisi
Preparación de la receta
1
Couper la lotte en gros cubes et la placer dans la cocotte, hors du feu.
2
Écraser les deux gousses d'ail avec le paprika et le sel. Ajouter l'huile et remuer. Ajouter le vinaigre et mélanger.
3
Verser le mélange sur la lotte et ajouter 1 à 2 feuilles de laurier. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes. Servir
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Baudroie
800 gramos
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika doux
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurier
5 gramos (aprox. 1 ración)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2.5 raciones
2.5 raciones
Baudroie
800 gramos
Huile d'olive extra vierge
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Vinaigre de cidre de pomme
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Paprika doux
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Laurier
5 gramos (aprox. 1 ración)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper la lotte en gros cubes et la placer dans la cocotte, hors du feu.
2
Écraser les deux gousses d'ail avec le paprika et le sel. Ajouter l'huile et remuer. Ajouter le vinaigre et mélanger.
3
Verser le mélange sur la lotte et ajouter 1 à 2 feuilles de laurier. Faire cuire à feu moyen jusqu'à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes. Servir
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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