Flocons d'avoine d'automne

Clarification : la mesure du verre est celle du verre que vous utilisez et la proportion est d'un verre d'eau, d'un verre de lait et de 3/4 de parts de flocons d'avoine. Il peut également être préparé avec de l'eau, du lait ou même une boisson végétale.

La première chose à faire est de mettre le verre d'eau et le verre de lait dans une casserole ou une marmite et de porter à ébullition. Dans mon cas, j'ai utilisé un demi-bâton de cannelle, 7 clous de girofle (j'ai dépassé mon goût et j'en ai mis 3-4 dans la recette), un peu de gingembre et de la noix de muscade. Dans les ingrédients, j'ai mis 1 cuillère à soupe mais cela dépendra du goût de chacun.

Lorsque le lait commence à bouillir (il n'a pas besoin de bouillir beaucoup, il suffit de faire des bulles), ajouter les flocons d'avoine (3/4 du verre). Et laisser bouillir à nouveau

Une fois l'ébullition atteinte, laissez les flocons d'avoine bouillir pendant 6 à 7 minutes. Dans mon cas, comme les flocons d'avoine sont épais, je les ai laissés un peu plus longtemps.

Dans les 2 dernières minutes, j'ai ajouté une demi-patate douce que j'avais déjà rôtie et qui se trouvait dans le réfrigérateur, juste pour la réchauffer un peu, mais vous pouvez l'ajouter dès le début et la saveur de la patate douce sera plus prononcée. Une fois les flocons d'avoine bouillis, retirez les clous de girofle et le bâton de cannelle (vous pouvez également le faire avant d'ajouter les flocons d'avoine si vous aimez leur saveur) et servez avec ce que vous aimez, dans mon cas, il s'agissait d'une banane en dés.