8
Lapin sauce piquillo 🐰🌶 🐰🌶 Lapin sauce piquillo
5
(10)
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Dans une cocotte avec de l'huile d'olive, mettre les poivrons grillés et les faire revenir pendant environ 10 minutes.
2
Ajouter le lapin (haché et assaisonné de sel et de poivre), la tomate concassée et une cuillerée de paprika. Faire sauter le tout pendant 10 minutes.
3
Ajouter un verre d'eau et faire frire jusqu'à ce que le lapin soit cuit (environ une demi-heure). Remuer de temps en temps pour éviter que la viande ne colle.
4
Lorsque c'est prêt, retirez le lapin et écrasez les poivrons. Servir le lapin et verser la sauce dessus.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lapin
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre grillé
260 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
200 gramos (aprox. ½ latas)
Eau minérale naturelle
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lapin
1000 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre grillé
260 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate concassée
200 gramos (aprox. ½ latas)
Eau minérale naturelle
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dans une cocotte avec de l'huile d'olive, mettre les poivrons grillés et les faire revenir pendant environ 10 minutes.
2
Ajouter le lapin (haché et assaisonné de sel et de poivre), la tomate concassée et une cuillerée de paprika. Faire sauter le tout pendant 10 minutes.
3
Ajouter un verre d'eau et faire frire jusqu'à ce que le lapin soit cuit (environ une demi-heure). Remuer de temps en temps pour éviter que la viande ne colle.
4
Lorsque c'est prêt, retirez le lapin et écrasez les poivrons. Servir le lapin et verser la sauce dessus.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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