Riz aux champignons

Dans une poêle avec de l'huile d'olive chaude, ajouter un oignon finement haché.

Lorsque l'oignon est à moitié cuit, ajouter les 4 gousses d'ail coupées en tranches.

Après quelques minutes, ajouter les champignons coupés en tranches. (Ils doivent avoir été préalablement lavés et égouttés). Ajoutez du sel et de l'ail en poudre selon votre goût.

Pendant que les étapes précédentes sont effectuées, mettre le riz dans une casserole avec de l'eau pour le faire cuire.

Enfin, lorsque le riz est cuit et que le sauté de champignons est prêt, mélangez tous les ingrédients dans la poêle à sauté.