Tarte aux pommes

Épluchez et coupez toutes les pommes en tranches. Nous en réserverons une pour la décoration.

Une fois pelés et coupés, ajouter le yaourt grec nature, les 5 œufs et les 90 g de maïzena.

Nous battons bien le tout avec le batteur sans laisser de grumeaux, nous le mettons dans le moule (le mien est antiadhésif) et avec la pomme que nous avons préalablement mise de côté, nous la tranchons et la mettons sur la surface de décoration.

Mettre au four préalablement chauffé à 180°C et laisser reposer pendant 1h:30min.

Une fois le temps écoulé, laissez-le refroidir. Pour le servir, il faut le laisser au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, afin qu'il soit froid et prêt à être servi. Il ne peut pas être consommé chaud.