

287
Fan d'aubergine
5
(293)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans diviser les tranches, de manière à obtenir un éventail. Saler les tranches et les laisser dégorger pendant 15 à 20 minutes.
2
Déposer une ou deux tranches de tomate et de mozzarella sur chaque tranche. Recouvrir d'huile d'olive, de persil et d'ail haché. Cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes à 180 degrés.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper l'aubergine dans le sens de la longueur sans diviser les tranches, de manière à obtenir un éventail. Saler les tranches et les laisser dégorger pendant 15 à 20 minutes.
2
Déposer une ou deux tranches de tomate et de mozzarella sur chaque tranche. Recouvrir d'huile d'olive, de persil et d'ail haché. Cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes à 180 degrés.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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