10
Cheesecake sain Cheesecake cuit au four
5
(13)
30 min
0 kcal
xuncall
Preparación de la receta
1
Ecraser les biscuits (0% de sucre) dans un robot. Ajouter l'huile et un peu d'eau pour obtenir un mélange compact. Etaler ensuite le mélange dans un moule (de préférence en silicone, qui peut s'ouvrir sur les côtés) et y étaler d'abord du beurre pour qu'il ne colle pas (ceci n'est nécessaire que si le moule n'est pas en silicone). S'il y a assez de mélange, les côtés peuvent être recouverts, sinon seulement la base. Mettez-le au congélateur pendant 30 minutes pour qu'il se compacte un peu plus.
2
Ajouter tous les autres ingrédients au mixeur/hachoir. Lorsque le mélange est prêt, le verser dans le moule en tassant les biscuits sur la base.
3
Mettre le mélange dans le moule et faire cuire au four pendant environ 40-50 minutes à 170-180 degrés. Le résultat avec le gâteau fendu est le suivant :
Ingredientes
12 raciones
12 raciones
Fromage à tartiner
300 gramos (aprox. 1 bote)
Fromage Mascarpone
300 gramos (aprox. 1 bote)
Yoghourt grec
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Œuf de poule
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Biscuits
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Lait évaporé
150 gramos (aprox. 1 cartón)
Stévia et érythritol
50 gramos
Amidon de maïs
40 gramos
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Arôme de vanille
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Édulcorant liquide
5 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
12 raciones
12 raciones
Fromage à tartiner
300 gramos (aprox. 1 bote)
Fromage Mascarpone
300 gramos (aprox. 1 bote)
Yoghourt grec
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Œuf de poule
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Biscuits
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Lait évaporé
150 gramos (aprox. 1 cartón)
Stévia et érythritol
50 gramos
Amidon de maïs
40 gramos
Huile d'olive extra vierge
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Arôme de vanille
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Édulcorant liquide
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Ecraser les biscuits (0% de sucre) dans un robot. Ajouter l'huile et un peu d'eau pour obtenir un mélange compact. Etaler ensuite le mélange dans un moule (de préférence en silicone, qui peut s'ouvrir sur les côtés) et y étaler d'abord du beurre pour qu'il ne colle pas (ceci n'est nécessaire que si le moule n'est pas en silicone). S'il y a assez de mélange, les côtés peuvent être recouverts, sinon seulement la base. Mettez-le au congélateur pendant 30 minutes pour qu'il se compacte un peu plus.
2
Ajouter tous les autres ingrédients au mixeur/hachoir. Lorsque le mélange est prêt, le verser dans le moule en tassant les biscuits sur la base.
3
Mettre le mélange dans le moule et faire cuire au four pendant environ 40-50 minutes à 170-180 degrés. Le résultat avec le gâteau fendu est le suivant :
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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