Arroz con verduras,pollo y costilla

Name: Arroz con verduras,pollo y costilla
Yield: 3
Cuisine: Healthy
Ingredients: undefined 100 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 480 gramos (aprox. 4 vasos); undefined 50 gramos (aprox. 1 puñado); undefined 330 gramos; undefined 50 gramos (aprox. 1 puñado); undefined 3 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 50 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 80 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 330 gramos; undefined 50 gramos (aprox. 1 puñado)

(6)

0 kcal

MJ_Nav_Lor

Preparación de la receta

Sofreír 1 ñora , 2 dientes de ajo y tomate. Triturar y reservar. Con estos ingredientes tendremos el picado

En la misma sartén añadiños todas las verduras para sofreír. Sal al gusto. Reservamos

Sofreímos costilla y pollo. Cuando esté doradito, añadimos las verduras y las tacitas de arroz. (Colorante , si se quiere) , añadimos el picado de ñora. Por cada taza de arroz , se le añaden dos de agua (arroz seco, para hacerlo meloso, añadimos por cada taza de arroz, tres de agua) Sal al gusto. A fuego fuertecito los primeros dos minutos y luego a medio.

Si hay duda, preguntad!