6
CEVICHE VÉGÉTALIEN AUX LENTILLES
3
(7)
0 kcal
beavianalopez
Preparación de la receta
1
Laver les lentilles et le maïs et bien les égoutter dans une passoire.
2
Dans un plat creux, ajouter le maïs, les lentilles froides et l'oignon rouge haché. Bien mélanger les ingrédients.
3
Ajouter le jus de citron, la poudre d'oignon, la pâte d'ail, le gingembre en poudre, le poivre rouge et le sel. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
4
Enfin, ajouter l'avocat en petits carrés et la coriandre finement hachée. Ajoutez éventuellement un peu plus d'un ingrédient de votre choix.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Maïs doux
285 gramos
Lentilles cuites
250 gramos (aprox. 1 ración)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon violet
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail en poudre
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Coriandre
10 gramos
Gingembre en poudre
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Oignon en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel rose
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Maïs doux
285 gramos
Lentilles cuites
250 gramos (aprox. 1 ración)
Avocat
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon violet
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ail en poudre
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Coriandre
10 gramos
Gingembre en poudre
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Oignon en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel rose
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Laver les lentilles et le maïs et bien les égoutter dans une passoire.
2
Dans un plat creux, ajouter le maïs, les lentilles froides et l'oignon rouge haché. Bien mélanger les ingrédients.
3
Ajouter le jus de citron, la poudre d'oignon, la pâte d'ail, le gingembre en poudre, le poivre rouge et le sel. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
4
Enfin, ajouter l'avocat en petits carrés et la coriandre finement hachée. Ajoutez éventuellement un peu plus d'un ingrédient de votre choix.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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