

115
GÂTEAU AU CHOCOLAT HYPERPROTÉINÉ
5
(118)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Moudre les flocons d'avoine avec les raisins secs pour obtenir une texture homogène mais terreuse. Mélanger avec une grosse cuillère d'huile de coco. Étaler dans un moule, de préférence en silicone. Réfrigérer pendant 20 minutes.
2
Hydrater la gélatine (4 feuilles).
3
Verser le lait ou la boisson végétale dans une casserole et faire chauffer. Mélanger le chocolat jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter une mesure de protéines (dans mon cas, au chocolat) et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
4
Mélanger la gélatine avec le mélange déjà prélevé.
5
Verser sur la base de gâteau réfrigérée. Garder au réfrigérateur pendant une nuit ou au congélateur pendant 3 heures.
6
Ajoutez des garnitures. Dans mon cas, j'ai utilisé de la noix de coco râpée, mais il est également possible d'ajouter des fruits frais.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lait
300 gramos

Chocolat 85
100 gramos

Flocons d'avoine
90 gramos

Sultanines
65 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Lait
300 gramos

Chocolat 85
100 gramos

Flocons d'avoine
90 gramos

Sultanines
65 gramos
1
Moudre les flocons d'avoine avec les raisins secs pour obtenir une texture homogène mais terreuse. Mélanger avec une grosse cuillère d'huile de coco. Étaler dans un moule, de préférence en silicone. Réfrigérer pendant 20 minutes.
2
Hydrater la gélatine (4 feuilles).
3
Verser le lait ou la boisson végétale dans une casserole et faire chauffer. Mélanger le chocolat jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter une mesure de protéines (dans mon cas, au chocolat) et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
4
Mélanger la gélatine avec le mélange déjà prélevé.
5
Verser sur la base de gâteau réfrigérée. Garder au réfrigérateur pendant une nuit ou au congélateur pendant 3 heures.
6
Ajoutez des garnitures. Dans mon cas, j'ai utilisé de la noix de coco râpée, mais il est également possible d'ajouter des fruits frais.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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Información nutricional
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