4
Crème anti-inflammatoire
3
(5)
10 min
0 kcal
judity.pla
Preparación de la receta
1
Éplucher tous les ingrédients et les faire bouillir avec les épices et un filet d'huile d'olive.
2
Commencer par préparer les légumes. Éplucher et couper en petits morceaux 1 petit potiron, 1 oignon et 1 poireau.
3
Dans une casserole, ajouter les légumes coupés en morceaux ainsi qu'une cuillère à café de curcuma et une cuillère à café de gingembre en poudre.
4
Verser suffisamment d'eau pour couvrir les légumes et porter à ébullition.
5
Faire cuire les légumes pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
6
Une fois la cuisson terminée, retirer la casserole du feu et laisser refroidir quelques minutes.
7
À l'aide d'un mixeur, réduire les légumes cuits en purée lisse.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Citrouille
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Gingembre en poudre
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Graines de lin moulues
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Graines de sésame
5 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Poireau
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Citrouille
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Curcuma
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Gingembre en poudre
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Graines de lin moulues
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Graines de sésame
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Éplucher tous les ingrédients et les faire bouillir avec les épices et un filet d'huile d'olive.
2
Commencer par préparer les légumes. Éplucher et couper en petits morceaux 1 petit potiron, 1 oignon et 1 poireau.
3
Dans une casserole, ajouter les légumes coupés en morceaux ainsi qu'une cuillère à café de curcuma et une cuillère à café de gingembre en poudre.
4
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5
Faire cuire les légumes pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
6
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7
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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