Mac and cheese Vegano
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Macaronis au fromage Vegan

3

(17)

0 kcal

Annita53

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Preparación de la receta

1

Faire tremper les noix de cajou dans un verre d'eau pendant au moins 15 minutes (plus c'est long, plus c'est doux, vous pouvez même les faire tremper toute la nuit).

2

Commencer à faire cuire les pâtes et les mettre de côté.

3

En revanche, épluchez et faites bouillir une carotte.

4

Versez la carotte bouillie, les noix de cajou, l'eau et les épices dans votre robot culinaire ou votre mixeur. Vous pouvez utiliser l'eau des noix de cajou.

5

Lorsque la texture devient crémeuse, ajoutez le lait végétal (j'utilise du lait d'avoine car il a un goût plus neutre).

6

Fouetter à nouveau, goûter et ajuster les épices jusqu'à ce que le mélange soit à votre goût.

7

Verser la sauce sur une plaque de cuisson avec les pâtes. Saupoudrer de chapelure et faire dorer quelques minutes au four.

8

Lorsque c'est prêt, ajoutez un peu d'origan sur le dessus et... c'est tout !

Mac and cheese Vegano  Paso 7

ingrédients

Steps

calories

1

Faire tremper les noix de cajou dans un verre d'eau pendant au moins 15 minutes (plus c'est long, plus c'est doux, vous pouvez même les faire tremper toute la nuit).

2

Commencer à faire cuire les pâtes et les mettre de côté.

3

En revanche, épluchez et faites bouillir une carotte.

4

Versez la carotte bouillie, les noix de cajou, l'eau et les épices dans votre robot culinaire ou votre mixeur. Vous pouvez utiliser l'eau des noix de cajou.

5

Lorsque la texture devient crémeuse, ajoutez le lait végétal (j'utilise du lait d'avoine car il a un goût plus neutre).

6

Fouetter à nouveau, goûter et ajuster les épices jusqu'à ce que le mélange soit à votre goût.

7

Verser la sauce sur une plaque de cuisson avec les pâtes. Saupoudrer de chapelure et faire dorer quelques minutes au four.

8

Lorsque c'est prêt, ajoutez un peu d'origan sur le dessus et... c'est tout !

Mac and cheese Vegano  Paso 7

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Par 100g

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