Riz blanc avec des crevettes.

Chauffer un sachet de riz surgelé au micro-ondes pendant 3 minutes.

Pendant ce temps, faire chauffer environ une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à frire.

Pendant que l'huile chauffe, vous pouvez hacher la gousse d'ail et préparer les épices.

Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les crevettes surgelées dans la poêle (selon votre goût, j'en ajoute une poignée). Il y aura probablement des éclaboussures lorsque vous ajouterez les crevettes, il est donc préférable d'avoir un couvercle à portée de main.

Une fois les crevettes décongelées dans la poêle et séparées les unes des autres, ajouter les épices. La gousse d'ail, le paprika doux (selon le goût, j'ajoute environ une demi-cuillère à café), le paprika fort (selon le goût également, j'ajoute un peu moins d'une demi-cuillère à café), le persil (une cuillère à café) et une pincée de sel. Remuer pour que les crevettes soient bien imprégnées de tout cela.

Lorsque nous constatons que les crevettes sont suffisamment imprégnées, nous éteignons le feu et, lorsque le feu est éteint et la casserole encore chaude, nous ajoutons le riz dans la casserole et remuons le tout.

Servir sur une assiette et MANGER 🍴 Une fois sur l'assiette, j'aime verser plus d'huile d'olive directement dessus, pour la rendre plus juteuse.