🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹
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🇮🇹 Pâtes à la crème de poivron rouge 🇮🇹

4.5

(43)

20 min

0 kcal

Francesco_Spadavecchia

Francesco_Spadavecchia

Preparación de la receta

1

Couper le poivron rouge en petits morceaux, en enlevant la partie blanche et les graines.

2

Dans une poêle, ajouter l'huile et une gousse d'ail. Ajouter le poivron haché et les tomates.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 1

3

Laisser cuire pendant environ 15 minutes, de préférence avec un couvercle et en remuant de temps en temps. Ajouter le basilic haché. 😋 J'en mets beaucoup parce qu'en bonne italienne j'adore ça 🤩.

4

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. J'ajoute un peu de piment car je l'aime bien épicé 🌶😋.

5

Mélanger le tout dans le mixeur. Ajouter du basilic frais 🌿 🙄.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 4

6

Passez le tout au mixeur jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Vous pouvez ajuster la densité avec l'eau de cuisson des pâtes.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 5

7

Retirer les pâtes al dente 😬 et faire sauter le tout dans la poêle pour bien mélanger.

8

Vous pouvez ajouter du parmigiano râpé.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 7

ingrédients

Steps

calories

1

Couper le poivron rouge en petits morceaux, en enlevant la partie blanche et les graines.

2

Dans une poêle, ajouter l'huile et une gousse d'ail. Ajouter le poivron haché et les tomates.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 1

3

Laisser cuire pendant environ 15 minutes, de préférence avec un couvercle et en remuant de temps en temps. Ajouter le basilic haché. 😋 J'en mets beaucoup parce qu'en bonne italienne j'adore ça 🤩.

4

Assaisonner au goût avec du sel et du poivre. J'ajoute un peu de piment car je l'aime bien épicé 🌶😋.

5

Mélanger le tout dans le mixeur. Ajouter du basilic frais 🌿 🙄.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 4

6

Passez le tout au mixeur jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Vous pouvez ajuster la densité avec l'eau de cuisson des pâtes.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 5

7

Retirer les pâtes al dente 😬 et faire sauter le tout dans la poêle pour bien mélanger.

8

Vous pouvez ajouter du parmigiano râpé.

🇮🇹 Pasta con crema de pimiento rojo 🇮🇹  Paso 7

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