17
Mini-pompes
5
(19)
0 kcal
Gema_cookiteame
Preparación de la receta
1
Séparer les blancs d'œufs et les battre en neige.
2
Battre le jaune d'œuf jusqu'à ce qu'il ait doublé de volume et le mélanger au lait.
3
Tamiser la farine d'avoine avec la levure chimique et mélanger avec les blancs d'œufs en faisant un mouvement circulaire.
4
Ajouter le mélange de jaunes d'œuf au reste de la pâte.
5
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 180°. Une fois refroidis, remplissez-les de crème aux noisettes et décorez-les de chocolat noir et de noisettes hachées.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Farine d'avoine sans gluten
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Lait de vache demi-écrémé
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Blanc d'œuf
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolat 85
10 gramos (aprox. 1 onza)
Crème de noisettes
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
poudre à lever
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Farine d'avoine sans gluten
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Lait de vache demi-écrémé
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Blanc d'œuf
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolat 85
10 gramos (aprox. 1 onza)
Crème de noisettes
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
poudre à lever
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Séparer les blancs d'œufs et les battre en neige.
2
Battre le jaune d'œuf jusqu'à ce qu'il ait doublé de volume et le mélanger au lait.
3
Tamiser la farine d'avoine avec la levure chimique et mélanger avec les blancs d'œufs en faisant un mouvement circulaire.
4
Ajouter le mélange de jaunes d'œuf au reste de la pâte.
5
Cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 180°. Une fois refroidis, remplissez-les de crème aux noisettes et décorez-les de chocolat noir et de noisettes hachées.
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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graisses saturées
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