14
Ratatouille maison
3
(15)
40 min
0 kcal
silvia151515
Preparación de la receta
1
Couper tous les légumes en dés
2
Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'oignon.
3
Lorsqu'il est un peu poché, ajouter les poivrons.
4
Après 5 minutes, ajouter la courgette et l'aubergine.
5
Laisser cuire et lorsque tous les légumes sont cuits et tendres, ajouter la tomate écrasée et le sel. Vérifier l'acidité de la tomate, si elle est encore un peu acide, ajouter une cuillère à café de sucre au maximum, cela devrait suffire en cas d'acidité de la tomate.
6
Faire cuire avec la tomate pendant encore cinq minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait la consistance souhaitée. Le tour est joué !
ingrédients
Steps
calories
1
Couper tous les légumes en dés
2
Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'oignon.
3
Lorsqu'il est un peu poché, ajouter les poivrons.
4
Après 5 minutes, ajouter la courgette et l'aubergine.
5
Laisser cuire et lorsque tous les légumes sont cuits et tendres, ajouter la tomate écrasée et le sel. Vérifier l'acidité de la tomate, si elle est encore un peu acide, ajouter une cuillère à café de sucre au maximum, cela devrait suffire en cas d'acidité de la tomate.
6
Faire cuire avec la tomate pendant encore cinq minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait la consistance souhaitée. Le tour est joué !
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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