1
Sauté de légumes avec filet de porc
3
(2)
25 min
0 kcal
crisou17
Preparación de la receta
1
Hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile et du sel. Lorsqu'il est tendre, ajouter le reste des légumes hachés et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
2
Dans une autre poêle, faire griller le steak de surlonge assaisonné de poivre et de sel pendant environ 8 à 10 minutes.
3
Lorsque les légumes sont tendres, les servir dans une assiette et placer le faux-filet dessus lorsqu'il est prêt.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filet de porc
150 gramos
Courgette
100 gramos
Citrouille
100 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel rose
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Filet de porc
150 gramos
Courgette
100 gramos
Citrouille
100 gramos
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel rose
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile et du sel. Lorsqu'il est tendre, ajouter le reste des légumes hachés et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
2
Dans une autre poêle, faire griller le steak de surlonge assaisonné de poivre et de sel pendant environ 8 à 10 minutes.
3
Lorsque les légumes sont tendres, les servir dans une assiette et placer le faux-filet dessus lorsqu'il est prêt.
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