Poitrine à la sauce soja

Tout d'abord, verser de l'huile d'olive dans la poêle à frire, couper le poivron vert et rouge et l'oignon en morceaux et laisser frire pendant quelques minutes.

Ensuite, prendre les blancs de poulet et les assaisonner avec du sel et du poivre (ajouter peu de sel, car le soja en contient beaucoup). (ajoutez peu de sel, car le soja en contient beaucoup), coupez les blancs de poulet (j'ai fait cela avec des blancs coupés finement), coupez-les en morceaux, mélangez-les avec le poivre quand j'ai vu que c'était prêt.

J'ai ensuite ajouté très peu de vin blanc et j'ai laissé reposer pendant environ 5 minutes.

Au bout de 5 minutes, j'ajoute le soja, une bonne giclée, et je laisse reposer pendant encore 5 minutes, et c'est tout !