19
Salade de burrata et de pesto rouge
5
(22)
10 min
0 kcal
fatielba
Preparación de la receta
1
Pour le pesto rouge : Ecraser les tomates séchées, la gousse d'ail, les pignons de pin, le grana padano et une pincée de sel avec l'huile (vous pouvez également ajouter quelques feuilles de basilic).
2
Préparer la base d'épinards, ajouter la burrata et le pesto selon le goût.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Épinards
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Tomate séchée
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Pignons
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Fromage Grana Padano
20 gramos
Graines de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Burrata
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Épinards
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Tomate séchée
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Pignons
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Fromage Grana Padano
20 gramos
Graines de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pour le pesto rouge : Ecraser les tomates séchées, la gousse d'ail, les pignons de pin, le grana padano et une pincée de sel avec l'huile (vous pouvez également ajouter quelques feuilles de basilic).
2
Préparer la base d'épinards, ajouter la burrata et le pesto selon le goût.
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Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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