47
Boudin noir végétalien à tartiner
5
(49)
79 min
0 kcal
Jessrpdal
Preparación de la receta
1
Mettre le riz brun (j'utilise du riz brun noir, vendu dans les magasins asiatiques) avec 1 tasse d'eau dans un récipient allant au micro-ondes. Programmer à température maximale pendant 12 minutes.
2
Couper l'oignon et lorsque le riz a cuit pendant 12 minutes, ajouter l'oignon et l'autre tasse d'eau et faire cuire pendant 12 minutes supplémentaires.
3
Ajouter 1/4 de tasse, remuer et cuire encore 5 minutes.
4
Une fois ce temps écoulé, broyer tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient plus ou moins homogènes, ajouter du sel et laisser reposer et refroidir avant de déguster.
5
Elle peut être tartinée sur du pain ou utilisée sur des pizzas, des empanadas, des canapés, etc. La photo que j'ai postée est celle d'un empanada aux pommes cuites (recette de la pâte dans mon profil).
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Eau du robinet
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz brun
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cannelle en poudre
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Anis vert
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Clous de girofle moulus
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
0 gramos (aprox. 0 puñados)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Eau du robinet
500 gramos (aprox. 2 i ½ vasos)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Riz brun
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Cannelle en poudre
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Anis vert
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Clous de girofle moulus
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
0 gramos (aprox. 0 puñados)
1
Mettre le riz brun (j'utilise du riz brun noir, vendu dans les magasins asiatiques) avec 1 tasse d'eau dans un récipient allant au micro-ondes. Programmer à température maximale pendant 12 minutes.
2
Couper l'oignon et lorsque le riz a cuit pendant 12 minutes, ajouter l'oignon et l'autre tasse d'eau et faire cuire pendant 12 minutes supplémentaires.
3
Ajouter 1/4 de tasse, remuer et cuire encore 5 minutes.
4
Une fois ce temps écoulé, broyer tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient plus ou moins homogènes, ajouter du sel et laisser reposer et refroidir avant de déguster.
5
Elle peut être tartinée sur du pain ou utilisée sur des pizzas, des empanadas, des canapés, etc. La photo que j'ai postée est celle d'un empanada aux pommes cuites (recette de la pâte dans mon profil).
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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graisses saturées
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