

9
Omelette aux pommes de terre, courgettes, cabillaud et poivrons rouges
3
(10)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cuire le cabillaud dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Une fois froid, l'émietter.
2
Pocher la courgette en cubes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et réserver.
3
Cuire les pommes de terre en petits carrés avec une cuillère à soupe d'huile. Je les fais cuire au micro-ondes par lots de 5 minutes à puissance maximale et en les couvrant bien. Toutes les cinq minutes, je les change et les remets dans le four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
4
Battre les 5 œufs. Ajouter les poivrons en conserve et le reste des ingrédients et bien mélanger. Ajouter du sel si nécessaire. J'utilise de la morue salée, donc je n'en ajoute pas plus, mais j'ajuste selon le goût.
5
Faire cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Et bon appétit 😊

ingrédients
Steps
calories
1
Cuire le cabillaud dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Une fois froid, l'émietter.
2
Pocher la courgette en cubes avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et réserver.
3
Cuire les pommes de terre en petits carrés avec une cuillère à soupe d'huile. Je les fais cuire au micro-ondes par lots de 5 minutes à puissance maximale et en les couvrant bien. Toutes les cinq minutes, je les change et les remets dans le four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
4
Battre les 5 œufs. Ajouter les poivrons en conserve et le reste des ingrédients et bien mélanger. Ajouter du sel si nécessaire. J'utilise de la morue salée, donc je n'en ajoute pas plus, mais j'ajuste selon le goût.
5
Faire cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Et bon appétit 😊

calories
Par 100g
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