Pâtes à la sauce crémeuse au potiron et au fromage 🤤🤤.

Faire cuire les pâtes pendant le temps indiqué sur l'emballage.

Couper le potiron en fines tranches et le faire bouillir dans une casserole avec de l'eau et une pincée de sel.

Hacher finement un oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

Passer au mixeur les morceaux de potiron cuits et l'oignon. Ajouter un peu de sel.

Dans la même poêle où vous avez fait revenir l'oignon, versez le mélange que vous venez d'écraser. Ajoutez le fromage et laissez-le fondre. Vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème pour fluidifier la sauce.

Enfin, verser les pâtes dans la poêle et mélanger. Terminer en saupoudrant une poignée de noix sur le dessus et servir.