

44
Calmar au curry de mangue
5
(46)
31 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Je fais revenir l'ail avec le gingembre
2
J'ajoute des oignons et des carottes au sauté.
3
Je fais sauter les calmars avec les légumes pochés et je laisse l'excédent de liquide s'écouler.

4
Enfin, j'ajoute la purée de mangue (je l'ai râpée), le curry selon le goût et le lait de coco. Je laisse cuire jusqu'à ce qu'il réduise au goût.

ingrédients
Steps
calories
1
Je fais revenir l'ail avec le gingembre
2
J'ajoute des oignons et des carottes au sauté.
3
Je fais sauter les calmars avec les légumes pochés et je laisse l'excédent de liquide s'écouler.

4
Enfin, j'ajoute la purée de mangue (je l'ai râpée), le curry selon le goût et le lait de coco. Je laisse cuire jusqu'à ce qu'il réduise au goût.

calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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