Pommes de terre au four à micro-ondes, avec jambon grillé au curry

Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles, couper l'oignon en fines juliennes, ajouter de l'huile d'olive et du sel, les déplacer pour qu'elles soient toutes imprégnées et qu'il reste un peu d'huile au fond du plat pour qu'elles ne soient pas sèches ou dures, les mettre dans un plat creux, je les mets dans le micro pendant 9 minutes et si je vois qu'elles sont dures je les remets quelques minutes de plus. Je mets quelques gouttes d'huile dans une poêle, j'ajoute les filets, le curry, l'ail en poudre, le persil et le sel, et je couvre pour que ça cuise bien à l'intérieur, je mets sur feu 7 et si je vois que ça grille trop et que c'est encore cru à l'intérieur, je baisse le feu. C'est un repas pour les paresseux qui n'ont pas envie de cuisiner, vous pouvez l'avoir en 15 minutes parce que les pommes de terre sont cuites toutes seules.