43
Onigiri 🍙
3
(44)
50 min
0 kcal
Lara.buru
Preparación de la receta
1
Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Mettez-le ensuite sur un feu moyen AVEC UN COUVERCLE (de préférence transparent) avec deux fois plus d'eau que de riz (par exemple, 1 verre de riz, 2 verres d'eau).
2
Lorsque le riz arrive à ébullition, baisser le feu à moyen-doux, NE PAS ENLEVER LE COUVERCLE À TOUT MOMENT, garder le riz jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.
3
Lorsqu'il n'y a plus d'eau, retirer la casserole du feu et laisser reposer SANS DÉCOUVRIR. Pendant que vous préparez la farce, je fais thon + mayonnaise + maïs, mais vous pouvez faire ce que vous voulez.
4
Lorsque le riz n'est pas brûlant, commencez à le façonner en boules, de la taille d'un petit poing. S'il est trop chaud, le riz collera à vos mains ; mouillez donc vos paumes et étalez-y du sel pour chaque Onigiri. S'il est trop froid, il sera difficile à façonner.
5
Couper un petit morceau d'algue nori pour la décoration.
6
Mangez-le à température ambiante avec un peu de sauce soja et savourez votre onigiri !
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Eau minérale naturelle
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Riz blanc
180 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Sauce soja
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Thon à l'huile d'olive
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Maïs doux
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sauce mayonnaise
1 gramo (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Eau minérale naturelle
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Riz blanc
180 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Sauce soja
15 gramos (aprox. 1 i ½ cucharadas)
Thon à l'huile d'olive
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Maïs doux
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sauce mayonnaise
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Mettez-le ensuite sur un feu moyen AVEC UN COUVERCLE (de préférence transparent) avec deux fois plus d'eau que de riz (par exemple, 1 verre de riz, 2 verres d'eau).
2
Lorsque le riz arrive à ébullition, baisser le feu à moyen-doux, NE PAS ENLEVER LE COUVERCLE À TOUT MOMENT, garder le riz jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.
3
Lorsqu'il n'y a plus d'eau, retirer la casserole du feu et laisser reposer SANS DÉCOUVRIR. Pendant que vous préparez la farce, je fais thon + mayonnaise + maïs, mais vous pouvez faire ce que vous voulez.
4
Lorsque le riz n'est pas brûlant, commencez à le façonner en boules, de la taille d'un petit poing. S'il est trop chaud, le riz collera à vos mains ; mouillez donc vos paumes et étalez-y du sel pour chaque Onigiri. S'il est trop froid, il sera difficile à façonner.
5
Couper un petit morceau d'algue nori pour la décoration.
6
Mangez-le à température ambiante avec un peu de sauce soja et savourez votre onigiri !
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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