16
Dahl avec du riz
3
(17)
75 min
0 kcal
varea13
Preparación de la receta
1
Laisser tremper les lentilles toute la nuit.
2
Hacher les légumes et les pocher avec un filet d'huile d'olive.
3
Ajouter une cuillerée de pâte de curry et cuire pendant 1 minute.
4
Égoutter les lentilles, les laver et les ajouter à la marmite.
5
Remuer et ajouter le lait de coco et l'eau.
6
Faire cuire à feu vif jusqu'à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, réduire le feu pour laisser mijoter lentement.
7
Faire bouillir le riz séparément comme recommandé sur l'emballage.
8
Lorsque les lentilles sont tendres, éteindre le feu et laisser reposer pendant 5 minutes.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lait de coco
200 gramos (aprox. 1 lata)
Lentilles
200 gramos (aprox. 1 ración)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Riz basmati
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pâte de curry rouge
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Lait de coco
200 gramos (aprox. 1 lata)
Lentilles
200 gramos (aprox. 1 ración)
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Riz basmati
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pâte de curry rouge
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Laisser tremper les lentilles toute la nuit.
2
Hacher les légumes et les pocher avec un filet d'huile d'olive.
3
Ajouter une cuillerée de pâte de curry et cuire pendant 1 minute.
4
Égoutter les lentilles, les laver et les ajouter à la marmite.
5
Remuer et ajouter le lait de coco et l'eau.
6
Faire cuire à feu vif jusqu'à ébullition. Une fois l'ébullition atteinte, réduire le feu pour laisser mijoter lentement.
7
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8
Lorsque les lentilles sont tendres, éteindre le feu et laisser reposer pendant 5 minutes.
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Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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graisses saturées
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