Calamares encebollados
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Calamars aux oignons

5

(16)

0 kcal

LauraNRF

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Preparación de la receta

1

Couper l'ail en tranches et les faire revenir dans une cuillerée d'huile d'olive en prenant soin de ne pas les brûler.

2

Ajouter l'oignon coupé en julienne et laisser cuire avec l'ail à feu doux pendant au moins 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3

Ajouter les calmars, les deux feuilles de laurier, le vin blanc, le sel et le poivre. Augmentez le feu pendant quelques minutes pour laisser l'alcool s'évaporer, puis baissez-le à nouveau. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes et le tour est joué ! ✴️ Vous pouvez accompagner ces calamars aux oignons d'un riz blanc, le mélange est superbe !

ingrédients

Steps

calories

1

Couper l'ail en tranches et les faire revenir dans une cuillerée d'huile d'olive en prenant soin de ne pas les brûler.

2

Ajouter l'oignon coupé en julienne et laisser cuire avec l'ail à feu doux pendant au moins 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre.

3

Ajouter les calmars, les deux feuilles de laurier, le vin blanc, le sel et le poivre. Augmentez le feu pendant quelques minutes pour laisser l'alcool s'évaporer, puis baissez-le à nouveau. Laissez cuire le tout pendant environ 10 minutes et le tour est joué ! ✴️ Vous pouvez accompagner ces calamars aux oignons d'un riz blanc, le mélange est superbe !

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