9
Pâtes au sofrito
5
(11)
25 min
0 kcal
luciaalberdii_
Preparación de la receta
1
Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile.
2
Couper tous les légumes en petits cubes.
3
Ajouter les ingrédients dans la poêle dans cet ordre : - oignon - poivron vert et rouge - courgette - carotte Attendre qu'ils cuisent un peu avant d'ajouter les ingrédients suivants.
4
Lorsque les légumes sont bien cuits, ajouter du sel et du poivre rouge au goût (facultatif).
5
Faire cuire les macaronis pendant 10 minutes, puis les ajouter aux légumes pendant environ trois minutes.
6
Ajouter des tomates frites ou concassées et du fromage râpé selon le goût.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Macaronis complets
210 gramos (aprox. 3 puñados)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fromage parmesan
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carotte
240 gramos (aprox. 3 unidades)
Macaronis complets
210 gramos (aprox. 3 puñados)
Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre vert
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Sauce tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Fromage parmesan
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile.
2
Couper tous les légumes en petits cubes.
3
Ajouter les ingrédients dans la poêle dans cet ordre : - oignon - poivron vert et rouge - courgette - carotte Attendre qu'ils cuisent un peu avant d'ajouter les ingrédients suivants.
4
Lorsque les légumes sont bien cuits, ajouter du sel et du poivre rouge au goût (facultatif).
5
Faire cuire les macaronis pendant 10 minutes, puis les ajouter aux légumes pendant environ trois minutes.
6
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sel
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