Toast avec avocat, tomate cerise et œuf poché

Griller le pain

Éplucher et couper l'avocat en tranches et le placer sur le toast.

Couper les tomates cerises en tranches et les placer sur l'avocat.

Porter une casserole d'eau à ébullition.

Baisser le feu à faible intensité et casser délicatement l'œuf dans l'eau.

Pocher l'œuf pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que le blanc soit cuit et que le jaune soit encore coulant.

Retirer l'œuf à l'aide d'une écumoire et le placer sur le toast.

Dégustez votre toast avec de l'avocat, des tomates cerises et un œuf poché. 🤤🤤🤤🤤