3
Omelette aux pois chiches
3
(4)
0 kcal
margapesca
Preparación de la receta
1
Hacher finement l'oignon et le faire pocher avec un peu d'huile d'olive.
2
Pendant ce temps, écraser les pois chiches à la main avec une fourchette ou dans un robot culinaire (j'ai utilisé un petit bocal).
3
Ajouter les pois chiches écrasés à l'oignon avec un peu de sel et le cumin et laisser le tout s'intégrer dans la poêle.
4
Battre 2 œufs dans un bol. Lorsque l'oignon et les pois chiches sont pochés, ajouter le mélange aux œufs et bien mélanger.
5
Préparez une omelette avec ce mélange selon la méthode traditionnelle. C'est très savoureux.
ingrédients
Steps
calories
1
Hacher finement l'oignon et le faire pocher avec un peu d'huile d'olive.
2
Pendant ce temps, écraser les pois chiches à la main avec une fourchette ou dans un robot culinaire (j'ai utilisé un petit bocal).
3
Ajouter les pois chiches écrasés à l'oignon avec un peu de sel et le cumin et laisser le tout s'intégrer dans la poêle.
4
Battre 2 œufs dans un bol. Lorsque l'oignon et les pois chiches sont pochés, ajouter le mélange aux œufs et bien mélanger.
5
Préparez une omelette avec ce mélange selon la méthode traditionnelle. C'est très savoureux.
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Par 100g
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sel
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