27
Curry de bœuf
5
(29)
33 min
0 kcal
klerelalin
Preparación de la receta
1
Tout d'abord, mettre une cuillerée d'huile dans une casserole. Lorsque l'huile est chaude, ajouter une cuillère à café de farine et remuer. Ajouter progressivement le lait jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse. Ajouter le sel, le poivre et le persil. -CETTE ÉTAPE PEUT ÊTRE REMPLACÉE PAR DE LA CRÈME FRAÎCHE.
2
Ensuite, faire revenir un demi-oignon et une gousse d'ail dans une poêle. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter le filet de bœuf (le poulet peut également être remplacé) et le sel. Lorsque la viande est cuite, ajoutez une cuillère à café de curry, une demi-cuillère à café de gingembre et la sauce que nous avons préparée précédemment.
3
Enfin, mélanger tous les ingrédients et faire cuire pendant 5 minutes, déguster ! 😁
ingrédients
Steps
calories
1
Tout d'abord, mettre une cuillerée d'huile dans une casserole. Lorsque l'huile est chaude, ajouter une cuillère à café de farine et remuer. Ajouter progressivement le lait jusqu'à l'obtention d'une sauce épaisse. Ajouter le sel, le poivre et le persil. -CETTE ÉTAPE PEUT ÊTRE REMPLACÉE PAR DE LA CRÈME FRAÎCHE.
2
Ensuite, faire revenir un demi-oignon et une gousse d'ail dans une poêle. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter le filet de bœuf (le poulet peut également être remplacé) et le sel. Lorsque la viande est cuite, ajoutez une cuillère à café de curry, une demi-cuillère à café de gingembre et la sauce que nous avons préparée précédemment.
3
Enfin, mélanger tous les ingrédients et faire cuire pendant 5 minutes, déguster ! 😁
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