16
Pommes de terre sautées
5
(18)
25 min
0 kcal
ainardgz
Preparación de la receta
1
Couper l'oignon et l'ail et les faire revenir dans l'huile. Pendant ce temps, éplucher et couper en morceaux la pomme de terre et la carotte.
2
Après environ 7 minutes, ajouter la pomme de terre, la carotte et le poivron avec les épices et un verre d'eau. Couvrir et remuer.
3
Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire bouillir les haricots verts (10 minutes) et, lorsqu'ils sont prêts, les faire frire dans la poêle à frire.
4
Ajouter les haricots dans la marmite avec les pommes de terre, les carottes, le poivron et l'oignon. Remuer.
5
Une fois que les pommes de terre sont tendres (vérifier avec un couteau en les piquant jusqu'à ce qu'elles soient tendres), retirer du feu et servir.
6
Si la pomme de terre n'est pas cuite et qu'il n'y a plus d'eau, ajouter un autre verre.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pommes de terre
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Haricot vert
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Pommes de terre
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Oignon
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Poivre rouge
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Haricot vert
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper l'oignon et l'ail et les faire revenir dans l'huile. Pendant ce temps, éplucher et couper en morceaux la pomme de terre et la carotte.
2
Après environ 7 minutes, ajouter la pomme de terre, la carotte et le poivron avec les épices et un verre d'eau. Couvrir et remuer.
3
Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire bouillir les haricots verts (10 minutes) et, lorsqu'ils sont prêts, les faire frire dans la poêle à frire.
4
Ajouter les haricots dans la marmite avec les pommes de terre, les carottes, le poivron et l'oignon. Remuer.
5
Une fois que les pommes de terre sont tendres (vérifier avec un couteau en les piquant jusqu'à ce qu'elles soient tendres), retirer du feu et servir.
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Si la pomme de terre n'est pas cuite et qu'il n'y a plus d'eau, ajouter un autre verre.
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protéines
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sel
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