36
Omelette gourmande
5
(38)
0 kcal
yolaveomal
Preparación de la receta
1
Faire frire les pommes de terre et l'oignon coupés en morceaux. Ajouter du sel selon le goût.
2
Battre les œufs avec les blancs d'œufs
3
Lorsque les pommes de terre et les oignons sont cuits, je les passe au tamis pour enlever l'excédent d'huile. Je les mélange avec les œufs.
4
Je mets la moitié de la pomme de terre et l'œuf dans la poêle à frire à feu doux.
5
Recouvrir de bacon en fines tranches et de fromage en tranches. Recouvrir de jambon.
6
Par-dessus, le reste des pommes de terre avec l'œuf.
7
Il est important de maintenir la chaleur au minimum pour que l'œuf ne brûle pas et qu'il prenne. Retournez-le lorsque la partie inférieure a pris. Et soyez patient pour le laisser prendre.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Huile d'olive extra vierge
135 gramos (aprox. 9 cucharadas)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage Emmental
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Blanc d'œuf
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Bacon
45 gramos (aprox. 3 lonchas)
Jambon cuit
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pommes de terre
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Œuf de poule
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Huile d'olive extra vierge
135 gramos (aprox. 9 cucharadas)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage Emmental
80 gramos (aprox. 2 raciones)
Blanc d'œuf
70 gramos (aprox. 2 unidades)
Bacon
45 gramos (aprox. 3 lonchas)
Jambon cuit
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire frire les pommes de terre et l'oignon coupés en morceaux. Ajouter du sel selon le goût.
2
Battre les œufs avec les blancs d'œufs
3
Lorsque les pommes de terre et les oignons sont cuits, je les passe au tamis pour enlever l'excédent d'huile. Je les mélange avec les œufs.
4
Je mets la moitié de la pomme de terre et l'œuf dans la poêle à frire à feu doux.
5
Recouvrir de bacon en fines tranches et de fromage en tranches. Recouvrir de jambon.
6
Par-dessus, le reste des pommes de terre avec l'œuf.
7
Il est important de maintenir la chaleur au minimum pour que l'œuf ne brûle pas et qu'il prenne. Retournez-le lorsque la partie inférieure a pris. Et soyez patient pour le laisser prendre.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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