Crème de carottes 🥕🥕🥕🥕

Faire revenir le poireau avec l'oignon et une pincée de sel dans un peu d'huile d'olive, hacher les carottes et les ajouter à la sauce, laisser reposer quelques minutes et ajouter le bouillon.

Quand tout est mou, écraser le tout, ajouter la crème, le sel et le poivre et c'est tout 👌Garnir comme vous le souhaitez ! J'ai mis de l'œuf dur, du thon, des graines de sésame, des graines de pavot....