11
PARMENTIER MY WAY
5
(13)
0 kcal
M.Cayetana
Preparación de la receta
1
Éplucher et couper la pomme de terre en tranches. Placer dans un récipient allant au micro-ondes avec 1/2 verre de lait. Passer au micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale.
2
Dans une poêle, faire revenir le veau que vous avez demandé au boucher d'émincer, avec de l'ail en poudre. Ne pas trop le cuire, mais le laisser très saignant.
3
Placer sur un plateau une couche de pommes de terre, une couche de viande, des cerises hachées, de l'emmental râpé, de l'oignon en julienne et de l'origan frais. Terminer au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Entrecôte de veau
250 gramos (aprox. ½ piezas)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon violet
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de vache écrémé
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Tomate cerise
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Fromage Emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Entrecôte de veau
250 gramos (aprox. ½ piezas)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon violet
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lait de vache écrémé
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Tomate cerise
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Fromage Emmental
40 gramos (aprox. 1 ración)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Éplucher et couper la pomme de terre en tranches. Placer dans un récipient allant au micro-ondes avec 1/2 verre de lait. Passer au micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale.
2
Dans une poêle, faire revenir le veau que vous avez demandé au boucher d'émincer, avec de l'ail en poudre. Ne pas trop le cuire, mais le laisser très saignant.
3
Placer sur un plateau une couche de pommes de terre, une couche de viande, des cerises hachées, de l'emmental râpé, de l'oignon en julienne et de l'origan frais. Terminer au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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