Name: Fajita à l'avocat et aux œufs
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Healthy
Ingredients: Tomate 100 gramos (aprox. 1 unidad); Tortillas complètes 30 gramos (aprox. 1 unidad); Avocat 70 gramos (aprox. 1 unidad); Épinards 100 gramos (aprox. 1 ración); Fromage mozzarella râpé 50 gramos (aprox. 1 ración); Œuf au plat (dans l'huile d'olive) 50 gramos (aprox. 1 unidad)

Fajita con huevo y jamón cocido 

Tomate

Tortillas integrales

Aceite de oliva virgen extra

Aguacate

Huevo de gallina

Rúcula

Jamón cocido

Hacer un revuelto a la sartén con el huevo y el tomate a trocitos, aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal.

Colocar la tortilla encima y darle la vuelta. Agregar el aguacate a trocitos, la rúcula y el jamón. Aliñar al gusto.

Make a stir fry with the egg and the diced tomato, extra virgin olive oil and a pinch of salt.

Place the tortilla on top and turn it over. Add the diced avocado, arugula and ham. Dress to taste.

Dans une poêle, faire sauter l'œuf et la tomate en dés avec de l'huile d'olive extra vierge et une pincée de sel.

Placer la tortilla sur le dessus et la retourner. Ajouter les dés d'avocat, la roquette et le jambon. Assaisonner selon le goût.

In una padella soffriggere l'uovo e il pomodoro tagliato a cubetti, olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.

Posizionare la tortilla e girarla. Aggiungere l'avocado tagliato a cubetti, la rucola e il prosciutto. Condire a piacere.

Fajita de bocados vegetales y verduras

Espinacas

Queso mozzarella rallado

Bocados vegetales

Batir el huevo y echar a la sartén. Cocinar la tortilla durante 5 minutos.

Cortar el aguacate. Poner en las fajitas.

Cocinar los bocados vegetales durante 5 minutos.

Dar vuelta y vuelta a las fajitas en una sartén para dorarlas.

Beat eggs and add them to the frying pan. Place the fajita omelet on top.

When it has stuck together, turn over and pour in the cheese to melt.

Remove to a plate and add the rest of the ingredients.

Battre l'œuf et l'ajouter à la poêle. Cuire l'omelette pendant 5 minutes.

Couper l'avocat en tranches. Mettre dans les fajitas.

Faire cuire les morceaux de légumes pendant 5 minutes.

Retourner les fajitas dans une poêle pour les faire dorer.

Sbattere l'uovo e aggiungerlo alla padella. Cuocere la frittata per 5 minuti.

Affettare l'avocado. Mettere nelle fajitas.

Cuocere i bocconcini di verdure per 5 minuti.

Girare le fajitas in una padella per farle dorare.

Wrap con huevo, vegetales y aguacate

Tortillas sin gluten

Ajo en polvo

Cebolla en polvo

Lechuga

Batir el huevo con las especias y hacer una tortilla francesa en una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra.

Lavar y cortamos el tomate y las hojas de lechuga, pelar y cortamos el aguacate.

Calentar la tortilla según instrucciones del fabricante y hacer un corte para doblar (del centro al borde, como si fuera un radio del círculo).

Montar el wrap colocando en cada cuarto un ingrediente: tortilla, tomate, lechuga y aguacate.
Doblar y cerrar.

El resto de vegetales que no quepan se pueden utilizar como acompañamiento, sazonados al gusto.

Beat the egg with the spices and make a French omelette in a frying pan with a little extra virgin olive oil.

Wash and cut the tomato and lettuce leaves, peel and cut the avocado.

Heat the tortilla according to the manufacturer's instructions and make a cut to fold (from the center to the edge, as if it were a radius of the circle).

Assemble the wrap by placing one ingredient in each quarter: tortilla, tomato, lettuce and avocado.
Fold and close.

The rest of the vegetables that do not fit can be used as a side dish, seasoned to taste.

Battre l'œuf avec les épices et faire une omelette française dans une poêle avec un peu d'huile d'olive extra vierge.

Laver et couper les feuilles de tomate et de laitue, peler et couper l'avocat.

Chauffer la tortilla selon les instructions du fabricant et faire une entaille pour la plier (du centre vers le bord, comme s'il s'agissait d'un rayon de cercle).

Assembler le wrap en plaçant un ingrédient dans chaque quartier : tortilla, tomate, laitue et avocat.
Plier et fermer.

Le reste des légumes qui ne conviennent pas peut être utilisé comme plat d'accompagnement, assaisonné selon le goût.

Sbattere l'uovo con le spezie e preparare una frittata alla francese in una padella con un po' di olio extravergine d'oliva.

Lavare e tagliare le foglie di pomodoro e di lattuga, sbucciare e tagliare l'avocado.

Riscaldare la tortilla secondo le istruzioni del produttore e praticare un taglio per la piegatura (dal centro verso il bordo, come se fosse un raggio del cerchio).

Assemblare il wrap mettendo un ingrediente in ogni quarto: tortilla, pomodoro, lattuga e avocado.
Piegare e chiudere.

Il resto delle verdure che non vanno bene può essere utilizzato come contorno, condito a piacere.

Fajita express realfood

Hummus de garbanzo

Queso crema

Salmón ahumado

Rápida, rica y con la doblez de moda  ✌🏼

Dividimos en 4 y elegimos lo que nos apetezca 

We divide in 4 and choose what we want to choose

Divisez en 4 et choisissez ce que vous voulez.

Dividere in 4 e scegliere quello che si preferisce.

Fajita verde

Salsa pesto

Queso parmesano

Bate el huevo, añade el queso. Ponlo en una sartén grande a fuego medio, tiene que quedar una capa muy fina de tortilla. Una vez cuajada, coloca encima la fajita y dale la vuelta. 

Extender una fina capa de salsa pesto, añadir unas rodajas de aguacate, unas hojas de espinacas y un par de rodajas de tomate.

Dobla la fajita por la mitad y a disfrutar! 

Beat the egg, add the cheese. Put it in a large skillet over medium heat, it must be a very thin layer of omelet. Once it has set, place the fajita on top and turn it over.

Spread a thin layer of pesto sauce, add some avocado slices, some spinach leaves and a couple of tomato slices.

Battre l'œuf, ajouter le fromage. Placer dans une grande poêle à frire à feu moyen, une très fine couche d'omelette doit être laissée. Une fois qu'elle a pris, placer la fajita dessus et la retourner.

Étaler une fine couche de sauce pesto, ajouter quelques tranches d'avocat, quelques feuilles d'épinard et quelques tranches de tomate.

Sbattere l'uovo, aggiungere il formaggio. Mettere in una padella grande a fuoco medio, deve rimanere uno strato molto sottile di frittata. Una volta rappresa, posizionarvi sopra la fajita e girarla.

Spalmare uno strato sottile di salsa al pesto, aggiungere alcune fette di avocado, qualche foglia di spinaci e un paio di fette di pomodoro.

Fajita saludable 🌮

Semillas de Sésamo

Cebolla

Calentar una sartén con un chorrito de aceite. Batir el huevo (se pueden poner 2 si se desea)

Verter el huevo a la sartén y, cuando la parte de debajo esté algo cuajada, añadir la tortilla encima y dar la vuelta de forma que quede la tortilla integral debajo

Añadir la mozzarella, la cebolla a tiras, un poco de sésamo, el aguacate laminado y las espinacas

Doblar por la mitad y terminar de dorar por ambos lados

Heat a frying pan with a drizzle of oil. Beat the egg (2 can be used if desired).

Pour the egg into the frying pan and, when the bottom is slightly set, add the omelet on top and flip it over so that the whole omelet is underneath.

Add the mozzarella, sliced onion, a little sesame, sliced avocado and spinach.

Fold in half and finish browning on both sides.

Faire chauffer une poêle avec un filet d'huile. Battre l'œuf (vous pouvez en utiliser 2 si vous le souhaitez).

Verser l'œuf dans la poêle à frire et, lorsque le fond est légèrement pris, ajouter l'omelette sur le dessus et la retourner de manière à ce que toute l'omelette se trouve en dessous.

Ajouter la mozzarella, l'oignon en tranches, un peu de sésame, l'avocat en tranches et les épinards.

Plier en deux et finir de dorer des deux côtés.

Scaldare una padella con un filo d'olio. Sbattete l'uovo (potete usarne 2 se volete).

Versare l'uovo nella padella e, quando il fondo è leggermente rappreso, aggiungere la frittata e girarla in modo che tutta la frittata si trovi sotto.

Aggiungere la mozzarella, la cipolla affettata, un po' di sesamo, l'avocado a fette e gli spinaci.

Piegare a metà e finire di dorare su entrambi i lati.

Fajita Integral 

Echamos un chorrito de aove en la sartén y echamos el huevo batido y la rodajas de tomate. 

ponemos por encima la tortita y los ingredientes en fila. Doblamos y a disfrutar 

Pour a splash of olive oil in the pan and add the beaten egg and the tomato slices.

Place the pancake and the ingredients in a row on top. Fold and enjoy

Verser un filet d'huile d'olive dans la poêle à frire et ajouter l'œuf battu et les tranches de tomates.

Placer la crêpe et les ingrédients en rang sur le dessus. Plier et déguster

Versare una spruzzata di olio d'oliva nella padella e aggiungere l'uovo sbattuto e le fette di pomodoro.

Disporre il pancake e gli ingredienti in fila sopra. Piegare e gustare

Tacos de tortilla exprés

Brotes tiernos

Tomate cherry

Mozzarella rallada

Calentar una sartén engrasada con un poco de AOVE a fuego medio. Añadir la mozzarella rallada y, casi al momento, los huevos batidos.

Cuando haya cuajado un poco, pero siga estando líquido, añadir la tortilla encima. Tapar y esperar a que se cocine el huevo totalmente.

Sacar a un plato con la parte del huevo encima. Añadir los toppings elegidos, en este caso hojas verdes, aguacate y tomate.

Heat a greased frying pan with a little EVOO over medium heat. Add the grated mozzarella and, almost immediately, the beaten eggs.

When it has set a little, but is still liquid, add the omelet on top. Cover and wait for the egg to cook completely.

Remove to a plate with the egg part on top. Add the chosen toppings, in this case green leaves, avocado and tomato.

Season with salt and pepper and spice to taste.

Faire chauffer une poêle graissée avec un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter la mozzarella râpée et, presque immédiatement, les œufs battus.

Lorsqu'elle a un peu durci, mais qu'elle est encore liquide, ajouter l'omelette sur le dessus. Couvrir et attendre que l'œuf soit bien cuit.

Déposer sur une assiette avec la partie de l'œuf sur le dessus. Ajouter les garnitures de votre choix, dans ce cas les légumes verts, l'avocat et la tomate.

Assaisonner de sel, de poivre et d'épices selon le goût.

Scaldare una padella unta con un po' di EVOO a fuoco medio. Aggiungere la mozzarella grattugiata e, quasi subito, le uova sbattute.

Quando si è rappresa un po', ma è ancora liquida, aggiungervi la frittata. Coprire e attendere che l'uovo sia cotto.

Mettere in un piatto con la parte dell'uovo in cima. Aggiungere i condimenti desiderati, in questo caso verdure, avocado e pomodoro.

Condire con sale e pepe e speziare a piacere.

Quesadilla 🌮

Tomate corazón de buey

Queso cheddar

Canónigos

Cortamos el tomate en lonchas finas y lo echamos a la sartén previamente calentada con un poco de aove.

Vertimos los huevos y posteriormente la tortilla integral.

Cuando se haya hecho, le damos la vuelta y añadimos los quesos, los canónigos y el aguacate.

Pasado unos minutos lo cerramos y emplatamos. 

Cut the tomato into thin slices and add it to the frying pan previously heated with a little olive oil.

Pour in the eggs and then the whole wheat omelet.

When it is done, turn it over and add the cheeses, lamb's lettuce and avocado.

After a few minutes we close it and plate it.

Couper la tomate en fines tranches et l'ajouter à la poêle préalablement chauffée avec un peu d'huile d'olive.

Verser les œufs puis l'omelette complète.

Lorsqu'il est cuit, le retourner et ajouter les fromages, la mâche et l'avocat.

Au bout de quelques minutes, refermez-la et mettez-la dans une assiette.

Tagliare il pomodoro a fette sottili e aggiungerlo alla padella precedentemente riscaldata con un po' di olio d'oliva.

Versare le uova e poi la frittata integrale.

Quando è pronto, girarlo e aggiungere i formaggi, la lattuga di agnello e l'avocado.

Dopo qualche minuto, chiuderlo e impiattarlo.

Fajita Salmón 

Semillas de chia

Queso Ricotta

Nueces pecanas

Anacardos crudos

Queso ricotta, aguacate,tomate , semillas de chia, nueces y anacardos y por último salmón ahumado 🤤 

Poner todo en un orden en la tortilla integral y a comer


Put everything in order in the whole wheat tortilla and eat.

Mettez le tout en ordre dans l'omelette complète et mangez.


Mettere tutto in modo ordinato nella frittata integrale e mangiare.


Genial, esta receta, me animó porfin a probar las fajitas. Gracias! Nose  como pude estar tanto tiempo sin probarlas. Muy facil de hacer y super rica :)

Fajita de aguacate y huevo

Huevo frito (en AOVE)

Poner los tomates en la sartén para que se cocinen un poco

Poner encima la tortilla y dar la vuelta cuando el huevo se haya cocinado un poco

Poner la mozzarella las espinacas y el aguacate en un lado

Put the tomatoes in the frying pan to cook a bit

Place the omelet on top and turn over when the egg is slightly cooked.

Place the mozzarella, spinach and avocado on one side.

Mettre les tomates dans la poêle à frire pour les faire cuire un peu.

Placer l'omelette sur le dessus et la retourner lorsque l'œuf est un peu cuit.

Placer la mozzarella, les épinards et l'avocat d'un côté.

Mettere i pomodori in padella per farli cuocere un po'.

Disporre la frittata e girarla quando l'uovo si è un po' cotto.

Disporre la mozzarella, gli spinaci e l'avocado su un lato.

Fajita à l'avocat et aux œufs

paularocoello

Preparación

Ingredientes

1 ración

1 ración

Épinards

Tomate

Avocat

Œuf au plat (dans l'huile d'olive)

Fromage mozzarella râpé

Tortillas complètes

ingrédients

Steps

calories

Ingredientes

1 ración

1 ración

Épinards

Tomate

Avocat

Œuf au plat (dans l'huile d'olive)

Fromage mozzarella râpé

Tortillas complètes

Preparación

calories

calories

carbohydrates

carbohydrates

protéines

protéines

graisses

graisses

sel

sel

sucres

sucres

graisses saturées

graisses saturées

Desbloquear información nutricional

Información nutricional

calories

calories

carbohydrates

carbohydrates

protéines

protéines

graisses

graisses

sel

sel

sucres

sucres

graisses saturées

graisses saturées

Desbloquear información nutricional

Valoraciones

Etiquetas

Recetas similares

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!