Brocolis #Brocolis en bouchées

Râper la carotte et la faire revenir dans une poêle lorsqu'elle est tendre, la retirer et, pendant ce temps, faire bouillir de l'eau dans une casserole.

Ajouter le brocoli à l'eau bouillante et le faire cuire pendant 5 minutes, puis le retirer.

Mettre le brocoli froid et la carotte dans un bol et bien les écraser.

Ajouter ensuite l'œuf et les épices

Mélanger le tout très bien. Une fois le mélange effectué, prendre des portions à l'aide d'une cuillère, faire des petites boules et les aplatir un peu.

Enfin, nous mettons un sel huilé et nous faisons les boditos.