70
MORUE EN PAPILLOTE
5
(73)
0 kcal
realfooding
Preparación de la receta
1
Préchauffer le four à 200°C et découper deux grands cercles de papier sulfurisé.
2
Retirer les feuilles vertes du bulbe de fenouil et les réserver. Couper le bulbe en deux puis en fines tranches d'environ 4 mm. Un demi-bulbe peut suffire pour deux personnes.
3
Prenez un cercle de papier et placez quelques tranches de courgette sur une moitié et un morceau de cabillaud côté peau sur le dessus. Placez autour les morceaux de fenouil, 5 tomates cerises, 5 olives et 2 tranches de citron.
4
Assaisonner de sel et de poivre et saupoudrer de quelques feuilles de fenouil vert. Arroser d'un filet d'huile d'olive extra vierge. Faire de même avec l'autre morceau de cabillaud.
5
Pliez le cercle de papier en deux et rabattez les bords pour fermer la papillote. Il reste un demi-cercle.
6
Placez les sachets sur une plaque de cuisson et faites-les cuire à 180ºC pendant 15 à 18 minutes, en fonction de la taille du poisson et de la manière dont vous l'aimez.
ingrédients
Steps
calories
1
Préchauffer le four à 200°C et découper deux grands cercles de papier sulfurisé.
2
Retirer les feuilles vertes du bulbe de fenouil et les réserver. Couper le bulbe en deux puis en fines tranches d'environ 4 mm. Un demi-bulbe peut suffire pour deux personnes.
3
Prenez un cercle de papier et placez quelques tranches de courgette sur une moitié et un morceau de cabillaud côté peau sur le dessus. Placez autour les morceaux de fenouil, 5 tomates cerises, 5 olives et 2 tranches de citron.
4
Assaisonner de sel et de poivre et saupoudrer de quelques feuilles de fenouil vert. Arroser d'un filet d'huile d'olive extra vierge. Faire de même avec l'autre morceau de cabillaud.
5
Pliez le cercle de papier en deux et rabattez les bords pour fermer la papillote. Il reste un demi-cercle.
6
Placez les sachets sur une plaque de cuisson et faites-les cuire à 180ºC pendant 15 à 18 minutes, en fonction de la taille du poisson et de la manière dont vous l'aimez.
calories
Par 100g
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graisses
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