10
Omelette aux légumes au four
3
(11)
50 min
0 kcal
sof1991
Preparación de la receta
1
Couper la carotte, la courgette et l'aubergine en morceaux de taille moyenne. Couper le fromage de chèvre en tranches.
2
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y placer tous les légumes, cuire pendant environ 15 minutes. Préchauffer le four à 180°C. Placer les légumes dans un plat allant au four. Battre les œufs et les placer sur les légumes. Enfin, placez les tranches de fromage de chèvre sur le mélange de légumes et d'œufs et faites cuire au four pendant environ 15 minutes.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Courgette
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Aubergine
440 gramos (aprox. 2 unidades)
Œuf de poule
400 gramos (aprox. 8 unidades)
Carotte
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Rouleau de chèvre
30 gramos
Poivre noir
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sel
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Courgette
500 gramos (aprox. 2 unidades)
Aubergine
440 gramos (aprox. 2 unidades)
Œuf de poule
400 gramos (aprox. 8 unidades)
Carotte
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Rouleau de chèvre
30 gramos
Poivre noir
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Sel
4 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Paprika rouge de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper la carotte, la courgette et l'aubergine en morceaux de taille moyenne. Couper le fromage de chèvre en tranches.
2
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y placer tous les légumes, cuire pendant environ 15 minutes. Préchauffer le four à 180°C. Placer les légumes dans un plat allant au four. Battre les œufs et les placer sur les légumes. Enfin, placez les tranches de fromage de chèvre sur le mélange de légumes et d'œufs et faites cuire au four pendant environ 15 minutes.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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sucres
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