

133
Moussaka végétarienne
5
(135)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper tous les légumes (courgette, oignon, carotte et poivron) en petits morceaux et les mettre sur feu moyen avec un peu d'huile d'olive.
2
Lorsque les légumes sont presque prêts, ajouter la boîte de tomates concassées. Laisser bien se concentrer.
3
Pendant ce temps, prendre l'aubergine et la couper en tranches dans le sens de la longueur.
4
Une fois que les légumes et les tomates sont prêts, nous assemblons nos "lasagnes" dans un plat allant au four : une tranche d'aubergine et des légumes, et ainsi de suite jusqu'à ce que nous ayons terminé nos légumes.
5
Enfin, saupoudrer le fromage râpé et faire cuire au four, préalablement préchauffé à 180º, pendant environ 15-20 minutes.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 lata)

Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Fromage râpé léger
30 gramos (aprox. 2 puñados)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate concassée
400 gramos (aprox. 1 lata)

Aubergine
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Courgette
125 gramos (aprox. ½ unidades)

Poivre rouge
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Carotte
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Oignon
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Fromage râpé léger
30 gramos (aprox. 2 puñados)
1
Couper tous les légumes (courgette, oignon, carotte et poivron) en petits morceaux et les mettre sur feu moyen avec un peu d'huile d'olive.
2
Lorsque les légumes sont presque prêts, ajouter la boîte de tomates concassées. Laisser bien se concentrer.
3
Pendant ce temps, prendre l'aubergine et la couper en tranches dans le sens de la longueur.
4
Une fois que les légumes et les tomates sont prêts, nous assemblons nos "lasagnes" dans un plat allant au four : une tranche d'aubergine et des légumes, et ainsi de suite jusqu'à ce que nous ayons terminé nos légumes.
5
Enfin, saupoudrer le fromage râpé et faire cuire au four, préalablement préchauffé à 180º, pendant environ 15-20 minutes.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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