Pâtes fraîches à la mode du jardin

Laver et couper la courgette, l'oignon et les champignons (nous laissons trois champignons coupés pour la décoration). Émincer également l'ail. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir le tout, assaisonner. Lorsque la courgette est tendre, ajouter un peu de crème et laisser bouillir quelques minutes pour que la crème devienne onctueuse, puis passer le tout au mixeur. La sauce est prête.

Faire bouillir les pâtes dans une casserole selon les instructions figurant sur l'emballage. Réserver.

Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire griller les tranches de champignons que nous avions mises de côté.

Une fois que toutes les étapes ci-dessus sont terminées, il ne reste plus qu'à préparer l'assiette et le tour est joué !