17
Guacamole et nachos maison 🥑
3
(18)
5 min
0 kcal
msalud23
Preparación de la receta
1
Pour le guacamole : mettre les avocats dans un bol (plus l'avocat est mûr, plus il sera mou) et bien les écraser à la fourchette.
2
Couper la tomate et l'oignon en très petits cubes. Les ajouter au bol avec le mélange d'avocats.
3
Ajouter le jus d'un demi-citron, une pincée de sel et un filet d'huile. Mélanger le tout et servir dans un bol.
4
Pour les NACHOS : Couper 3 crêpes de froment en triangles et les placer dans un bol. Ajouter un filet d'huile, de l'ail en poudre, du poivre noir moulu, du paprika et de l'origan. Bien mélanger. Placer les triangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire pendant 5 minutes à 180°C. Surveillez-les pour qu'ils dorent sans brûler.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocat
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas complètes
82 gramos (aprox. 3 unidades)
Oignon
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Avocat
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Tortillas complètes
82 gramos (aprox. 3 unidades)
Oignon
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Citron
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Paprika épicé
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pour le guacamole : mettre les avocats dans un bol (plus l'avocat est mûr, plus il sera mou) et bien les écraser à la fourchette.
2
Couper la tomate et l'oignon en très petits cubes. Les ajouter au bol avec le mélange d'avocats.
3
Ajouter le jus d'un demi-citron, une pincée de sel et un filet d'huile. Mélanger le tout et servir dans un bol.
4
Pour les NACHOS : Couper 3 crêpes de froment en triangles et les placer dans un bol. Ajouter un filet d'huile, de l'ail en poudre, du poivre noir moulu, du paprika et de l'origan. Bien mélanger. Placer les triangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cuire pendant 5 minutes à 180°C. Surveillez-les pour qu'ils dorent sans brûler.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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